こんな飲食店あり？
やっぱり飲食店て好きだなーと思う。
気のあった人たちとお酒を酌み交わしたり、新しい出会いがあったり、いつもの仲間と約束するでもなく会えたり。
その飲食店が飲食代無料だったら最高だよね。
そんなお店を作りたいと思っている。
それには、ファンクラブのように、会員制にして月額で参加費としてもらうことが一番だと思う。
まあそこまでは誰でも思い付くけど、ここからが問題。
１、月額払ってまでそこに来たい魅力は何？
２、飲食料無料ってことは品質下がるんじゃない？
ということ。
まず、１に関して考えていることは、
・世界観を作ること
・単純に会員制ではなく、リアルのイベントの参加権などのコンテンツをふんだんに入れること
・自分たちが活躍できる場を作ること、あるいは学べる場を作ること
２に関しては、
・誰でも簡単に美味しくできるようなメニューを作成する
・半分クリエイター、半分オーディエンスという形をとって、「得意な人の場合には美味しいけど、クソまずいものが出される時もあるよ。で、その場にもし料理作れる人がいたらキッチンに入って作ればいい。」というそもそも品質が高いことがおかしいという発想
上記をマージしていくと、新しい飲食店が生まれるんじゃないか！？と思えてくる。
